Pizza Kukus

Hari kemarin benar-benar capek.
Aku berdiri 1 jam lamanya cuma buat antri menuju kasir.
Membosankan.
Sebelumnya, aku harus naik tangga penyebrangan karena temanku menunggu diseberang sana, sementara aku sudah menyeberang dari jalan yang lain.
Haduhhhhhh jadi 2 kali kurang kerjaan nih, jalan kesana kemari kayak strikaan :P

Dan waktu aku menunggu untuk mengambil pesananku.
Ngak tau kenapa ya???
Aku ngak malu-malu, buka tuperware dan makan sepotong pizza.
Saat itu jam menunjukan pukul 19 :30.
Sudah gemetaran karena saat buka aku hanya minum air.
Hebatnya lagi Pizza itu terasa enak banget, padahal sudah dingin.
Mungkinkah karena sudah kelaparan :))

Hari ini aku bayar puasa lagi.
Tapi puasa-puasa gini aku tetepppp aja mikirin pengen masukin resep :)).
Aga aneh sih, masa aku ngak tergoda saat melihat pic-pic makanan itu.
Padahal picnya tuh keren dan menggugah selera "lebay"

Tapi setelah aku lihat resep Pizza kukus ko jadi ngeces =))
Kepengen deh.
kebayang, kalo cara buatnya mudah banget.

Bahan-bahannya sama dengan membuat donut, bedanya hanya ditambah minyak sayur.

Langsung aja bahan-bahannya sbb :

Roti
1. campurkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (dipasaran dikenal dengan nama
cakra kembar) dengan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 11 gr ragi instan, 2 sdm
minyak sayur. aduk rata adonan
2. uleni dengan menuangkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
3. bentuk menjadi bulatan dan istirahatkan (taruh di wadah dan tutup dengan lap
basah) kurang lebih 30 menit hingga mengembang

Pizza Kukus
1. cetak adonan roti dalam loyang, loyang terlebih dahulu diolesi minyak sayur
2. oleskan saus tomat (atau saubotolan atau buatan sendiri, sesuai selera)
3. tambahkan berbagai macam toping yang kita suka (biasanya sih irisan sosis,
paprika, bawang bombay, dan keju parut)
4. kukus kurang lebih 25 menit
5. angkat,sajikan panas